CSY-GF全光譜食品添加劑快檢儀儀器原理

全光譜檢測(cè)系統(tǒng)，由鎢鹵素?zé)?、氘燈、多通道比色皿樣品池，微型光譜儀，線陣CCD傳感器，嵌入式微處理器系統(tǒng)等部件構(gòu)成，可直接在液晶屏幕上顯示出被測(cè)樣品中有害物質(zhì)的含量，同時(shí)打印出分析結(jié)果。儀器由全光譜檢測(cè)系統(tǒng)及重金屬檢測(cè)系統(tǒng)兩個(gè)部分組成。采用新國(guó)標(biāo)方法，依據(jù)朗伯-比爾定律的原理，用未知濃度樣品與已知濃度標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)比較的方法進(jìn)行定量分析。朗伯-比爾定律的表達(dá)方式如下： A=-logτ= abc

式中：A—物質(zhì)的吸光度； τ—物質(zhì)的透射比； a—物質(zhì)的吸收系數(shù)；  b—光路長(zhǎng)度；c—物質(zhì)的量濃度。

檢測(cè)種類(lèi)安賽蜜、吊白塊、淀粉含量、、木耳硫酸鎂、糧食新鮮度、味精谷氨酸鈉含量、味精硫化鈉、葡萄酒中鐵含量、二氧化硫、二氧化氯、*（雙氧水）、過(guò)氧化值、食用油酸價(jià)、食品甲醛、醬油氨基酸態(tài)氮、醬油中食鹽、醬油中鐵強(qiáng)化劑、醬油總酸、食醋總酸、食鹽碘、蜂蜜水分、蜂蜜酸度、蜂蜜中果糖葡萄糖、羥甲基糠醛、飴糖、蔗糖、硼砂、亞硝酸鹽、亞硫酸鹽、硝酸鹽、工業(yè)火堿（*）、過(guò)氧化苯甲酰、面粉中溴酸鉀、面中鋁、明礬、苯甲酸鈉、焦磷酸二氫鈉、硫氰酸鈉、山梨酸含量、山梨酸鉀、苯甲酸鈉食品色素（檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍(lán)、赤蘚紅）、病害肉（組胺檢測(cè)、揮發(fā)性鹽基氮含量、肉類(lèi)細(xì)菌）、重金屬（鉛、汞、鉻、 砷、鎘）、蛋白質(zhì)、粗蛋白、茶多酚、甜蜜素、真假葡萄酒、糖精鈉、芝麻油純度、甲醇含量、乙醇、堿性橙II、脂肪含量、豬油中丙二醛含量、*an、蘇丹紅、羅丹明B、食品中孔雀石綠；以及其他食品安全有毒有害物質(zhì)項(xiàng)目進(jìn)行快速檢測(cè)?？蓮V泛應(yīng)用于各級(jí)政府蔬菜檢測(cè)中心、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、環(huán)保機(jī)構(gòu)、蔬全光譜食品添加劑快檢儀

 儀器功能與特點(diǎn)

•  采用自主研發(fā)的微型光譜分析單元作為核心單元，核心單色器部分無(wú)運(yùn)動(dòng)部件，穩(wěn)定可靠。采用CCD探測(cè)器實(shí)現(xiàn)瞬時(shí)全光譜掃描
• 內(nèi)置長(zhǎng)壽命鎢鹵素?zé)艉碗疅艄庠矗ㄗ贤饪梢?jiàn)設(shè)備）
• 12通道比色皿池，同時(shí)快速對(duì)12個(gè)樣品進(jìn)行全光譜掃描，12個(gè)樣品檢測(cè)時(shí)間不超過(guò)10秒。
• 比色皿池設(shè)計(jì)兼容10mm和20mm比色皿。
• 大屏幕彩色觸摸屏顯示，人性化操作界面，讀數(shù)準(zhǔn)確、直觀。
• 提供2個(gè)USB接口，內(nèi)置SD卡。方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢(xún)、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印和發(fā)布信息。
• 智能化程度高：儀器可以自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障。
• 自動(dòng)保存檢測(cè)結(jié)果，數(shù)據(jù)存儲(chǔ)量大，內(nèi)置微型打印機(jī)，可實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果。
• 

  菜種植基地、飯店、車(chē)載及實(shí)驗(yàn)室等食品安全檢測(cè)與監(jiān)控場(chǎng)所等單位。

  全光譜食品添加劑快檢儀

   儀器主要技術(shù)指標(biāo)

  光源	配置會(huì)聚式鎢燈，壽命5000h；氘燈（高級(jí)配置）
  通道數(shù)	12通道比色皿池
  測(cè)定方式	光譜掃描，定量測(cè)定，時(shí)間掃描，光度測(cè)量；
  單色器	600線光柵，紫外可見(jiàn)（）或者可見(jiàn)，f/4, 非對(duì)稱(chēng)交叉Czerny-Turner光路
  檢測(cè)器	線陣 CCD  3648像元
  波長(zhǎng)范圍	360nm~800nm（可見(jiàn)）； 200nm~1100nm（紫外可見(jiàn)）
  光譜帶寬	1.5nm
  波長(zhǎng)示值誤差	±1.0nm
  波長(zhǎng)重復(fù)性	≤0.1nm
  基線平直度	±0.005Abs
  雜散光	≤0.5%
  透射比示值誤差	±1.0%
  透射比重復(fù)性	≤0.5%
  操作系統(tǒng)	*嵌入式操作系統(tǒng)，安卓系統(tǒng)
  輸入輸出設(shè)備	2個(gè)USB口，可以外接U盤(pán),鼠標(biāo)鍵盤(pán)等USB設(shè)備，以太網(wǎng)口（可以實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)上傳功能）
  打印機(jī)	內(nèi)置微型熱敏打印機(jī)
  電源	100VAC ～ 230VAC， 50Hz±1Hz或 60 ±1Hz，適應(yīng)110v和220v兩種電源系統(tǒng)。
  外形尺寸	長(zhǎng)*寬*高 = 510mm *330mm * 260mm
  環(huán)境溫度	工作環(huán)境5℃～30℃，貯存環(huán)境-20℃～55℃。

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  全光譜食品添加劑快檢儀